當(dāng)今的造紙工業(yè)因可利用資源的日益緊張,所以廢紙的回用量不斷增加,白水系統(tǒng)循環(huán)使用也越來(lái)越多,都會(huì)加重腐漿的產(chǎn)生;并且中性施膠技術(shù)正在逐步推廣應(yīng)用,在中堿性系統(tǒng)中,引起腐漿的微生物的繁殖速度比在酸性系統(tǒng)中(PH4.5~6.5)快的多。在制漿造紙過(guò)程中,由于漿料中存在著豐富的供細(xì)菌生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)、碳水化合物、水解的糖類等),在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸葪l件下,細(xì)菌就會(huì)迅速繁衍。在紙料和白水流經(jīng)的各種設(shè)備和管路系統(tǒng)中,若不經(jīng)常停機(jī)清洗保持清潔,容易使各種細(xì)菌繁殖成災(zāi),形成大量腐漿。若腐漿混入抄紙的紙漿中,會(huì)引起紙頁(yè)斷頭或產(chǎn)生空洞等紙病,使得紙張的塵埃度增加、廢品率上升;此外,如果腐漿與其他有機(jī)物和無(wú)機(jī)物結(jié)合,就會(huì)形成腐漿粘液沉積物,污染銅網(wǎng)和毛毯,嚴(yán)重影響紙張的產(chǎn)量和質(zhì)量以及生產(chǎn)操作的正常進(jìn)行。所以,對(duì)造紙工業(yè)生產(chǎn)中的防腐控制應(yīng)給予足夠的重視。在生產(chǎn)中除應(yīng)做好清潔工作外,在紙漿和涂料中加入防腐劑來(lái)抑制或殺滅微生物是提高紙張性能和保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的有效措施。
防腐劑的主要作用是通過(guò)殺死細(xì)菌或使其失去生長(zhǎng)繁殖能力來(lái)保證物料在使用過(guò)程中不產(chǎn)生腐敗變質(zhì)。防腐劑可使微生物中的蛋白質(zhì)變性,消滅細(xì)胞的活性而使細(xì)胞死亡;防腐劑也可使微生物的細(xì)胞遺傳基因發(fā)生變異或干擾細(xì)胞內(nèi)部酶的活性使其難以繁殖生長(zhǎng),從而對(duì)微生物起到抑制作用。防腐劑的殺菌和抑菌作用往往與其濃度和作用時(shí)間有關(guān),同一防腐劑,濃度高或作用時(shí)間長(zhǎng)可以殺滅細(xì)菌,濃度低或作用時(shí)間短則只能起到抑制作用。另外,同一防腐劑對(duì)不同微生物的作用也完全不同,對(duì)某種微生物可起到殺滅作用的防腐劑對(duì)另一種微生物可能只有抑制作用。
造紙工業(yè)使用的理想防腐劑應(yīng)該具有如下性質(zhì):
( l )高效、快速、廣譜的殺菌和抑菌能力,使細(xì)菌在短時(shí)間內(nèi)被殺死或使其細(xì)胞失去生長(zhǎng)和繁殖能力;
( 2 )應(yīng)具有低毒、易分解和一定的溶解性,用后在一定條件下自行分解,不會(huì)或很少對(duì)環(huán)境造成污染,對(duì)產(chǎn)品用戶不會(huì)造成傷害;
( 3 )無(wú)刺激性異味,對(duì)環(huán)境無(wú)嚴(yán)重污染或?qū)Σ僮髡卟粫?huì)形成不良影響;
( 4 )對(duì)微生物有較長(zhǎng)時(shí)間的效能,細(xì)菌不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生耐藥性而對(duì)其失去作用。
造紙工業(yè)使用的防腐劑主要是有機(jī)防腐劑和無(wú)機(jī)防腐劑兩類。無(wú)機(jī)防腐劑(氯胺、亞硫酸及其鹽、次氯酸鹽、二氧化氯等)因具有氧化性或還原性而具有殺菌作用,但化學(xué)性質(zhì)較不穩(wěn)定,易分解,作用不能持久,且有異臭味,所以多用于對(duì)設(shè)備、容器、半成品及水的消毒殺菌;有機(jī)殺菌防腐劑(表面活性劑、有機(jī)嗅殺菌防腐劑等)具有高效、低毒、生物降解性好等優(yōu)點(diǎn),國(guó)外使用的殺菌防腐劑大多為有機(jī)殺菌防腐劑。在國(guó)內(nèi),眾多廠家也己經(jīng)開(kāi)始重視有機(jī)殺菌防腐劑的開(kāi)發(fā)使用。
殺菌防腐劑的選用應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)條件、漿料的性質(zhì)PH 值等因素來(lái)確定。應(yīng)盡可能選用殺菌譜較廣的殺菌防腐劑;如長(zhǎng)期使用,應(yīng)考慮兩種或幾種殺菌防腐劑交替使用,避免微生物產(chǎn)生耐藥性;如加入包裝接觸食品的紙和紙板時(shí),應(yīng)考慮其毒性和 大容許使用量;注意pH 值的影響,一般對(duì)嗜堿性細(xì)菌,要選用酸性殺菌防腐劑,嗜酸性細(xì)菌要選用堿性殺菌防腐劑。